東大院卒人生オワコンからの逆襲

東大院卒会社員が人生を這い上がる為に転職、英語等について書いて少しでも幸せな生活に繋がる情報を提供できたらなあというブログ

【クリスマスにぴったり!】レンジでチンして簡単トマトチーズファルファッレ!

今日はクリスマスにぴったり!なレンジでチンして簡単トマトチーズファルファッレ!を紹介します。 

f:id:tokui0109reply:20161029170508j:plain

その前にこのレンジでチンしてパスタ茹でられるやつを紹介します。

革命。水入れてチンして湯切りするだけでパスタが茹でられます。

私はこれ買ったよ。便利だから是非!パスタ茹で上がるまで結構時間がかかりますから。時短!あとパスタ茹でると必ずソフト麺になる人(私)にもオススメ!

レンジでパスタ 1.2L PS-G62

レンジでパスタ 1.2L PS-G62

 

カットトマト(またはホールトマト)はKALDI COFFEE(98円)が一番!

98円であのクオリティは凄い。KALDI COFFEEでも一番の人気商品。

「トマト缶」の検索結果 | カルディコーヒーファーム 公式オンラインショップ

トマトチーズファルファッレ

材料 (2人分)

ファルファッレ(リボンパスタ)150g
カットトマト(またはホールトマト)1缶(固形240g)

オリーブオイル 大さじ1
砂糖大さじ1
ケチャップ大さじ2
塩少々
こしょう少々
ピザ用チーズ50g

 

作り方

1 レンジでパスタがある方は事前にレンジでパスタを茹でましょう。

フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で加熱します。

2 カットトマトを加えて中火で加熱していきます。

3 塩、こしょう、砂糖を加えて混ぜケチャップを加え5分煮詰めてソース完成

4 (レンジでパスタがある方はここは省略)1.5ℓの水に塩小さじ1.5で沸騰したらパスタを入れて時折菜ばしで混ぜながら10分間茹でる

5 茹で上がったらザルにあけて水を切りソースに入れます

6 中火で温めながら混ぜます、ここでチーズ投入!
7 チーズが溶けたら火を止め器に盛り付けて完成!

フィットチーネとかファルファッレ大好き。

 ここのが一番お気に入り。

ディチェコ(DE CECCO) s No.93 ファルファッレ 500g

ディチェコ(DE CECCO) s No.93 ファルファッレ 500g

 

同じくトマトソースでペロリ。

パスタジョリー フェットチーネ 500g

パスタジョリー フェットチーネ 500g

 

良かったら作ってみてね!

おわり!